Rápido e de fácil cozimento, o Macarrão de Arroz Bifum é delicado mas muito versátil. De sabor leve, pode ser combinado com muitos tipos de ingredientes, em saladas, refogados e sopas.
Para o seu preparo não é necessário cozimento prolongado. Basta ferver a água, desligar o fogo e mergulhar o macarrão, misturar gentilmente para se soltar e em 2 minutos já pode ser escorrido, lavado com água fria e ser adicionado à mistura. O macarrão bifum é feito de farinha de arroz, portanto não contém glúten.
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